| 南瓜糯米圆子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 160克 | 南瓜糯米圆子羹热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于睡觉73分钟消耗的热量...54 | |||||
南瓜糯米圆子羹的做法共15个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、红豆（10克）、糯米粉（50克）
1/15. 准备好糯米粉
2/15. 糯米粉放入碗中，将冷水一点点倒入碗中，并同时用筷子搅。
3/15. 直到最后合成团
4/15. 然后用两手心揉成一粒粒的小汤圆
5/15. 煮锅中加适量水烧开，放入小汤圆，汤圆漂起捞出
6/15. 捞出的小汤圆放入冷水中泡起来。
7/15. 南瓜洗净、削皮、去籽。
8/15. 切块放入碗里
9/15. 隔水蒸15分钟
10/15. 然后用勺子把熟透的块碾成泥状
11/15. 红豆用冷水提前泡开易熟
12/15. 泡过的红豆与凉水适量同时下锅，水开转小火。
13/15. 红豆煮熟后，放入之前做好的南瓜泥搅匀。
14/15. 再放入之前做好糯米圆子开锅就关火。
15/15. 热辣辣的【南瓜糯米圆子羹】快来喝！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、护肝、消炎止痛等功效；可与牛腩、牛肉、排骨搭配；与皮皮虾、鲤鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血糖、降血压等功效；可与粳米、黑米、鲫鱼搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜糯米圆子羹热量66 千卡
- 脂肪0.63 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠5.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1399 毫克