韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
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1/4. 食材;韭菜.鸡蛋。韭菜洗净切段待用。
2/4. 坐锅热油鸡炒散盛出待用。
3/4. 坐锅热油煸炒韭菜。
4/4. 鸡蛋倒入加盐鸡精快速翻炒即可装盘。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与绿豆芽、鲫鱼、鹌鹑蛋搭配;与白酒、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效;可与明虾、干辣椒、丝瓜搭配;与豆浆、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;