| 咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 783克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于骑独轮车222分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（5只（150）克）、土豆（150克）、洋葱（100克）、胡萝卜（50克）、咖喱（约30克）、清水（30毫升）
1/9. 土豆，胡萝卜，洋葱分别去皮，切小件，鸡翅每只斩成3快；
2/9. 热油锅，把沥干水分的鸡翅放进锅，两面稍煎一下；
3/9. 把土豆丁，胡萝卜丁放进锅，与鸡翅一起爆炒，炒至土豆开始粘锅；
4/9. 加入洋葱，翻炒均匀，炒1分钟左右洋葱发出香味；
5/9. 加入30ml的清水；
6/9. 大火煮开后，可以撇去浮沫，然后转中火煮10分钟；
7/9. 熄火，把块状咖喱放进材料中间；
8/9. 用锅铲不停搅拌，让咖喱融化；
9/9. 等咖喱完全融化以后，重新开小火，把锅中材料煮至浓稠就可以了。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容养颜、健脾等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与西红柿、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、提神、帮助消化等功效；可与玉米、西葫芦、鸡蛋搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、消食等功效；可与菠菜、圆白菜、黄豆搭配；与山楂、水萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡翅热量1110 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物39.94 克
- 钠57.5 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾693 毫克