| 蜜汁烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 649克 | 蜜汁烤翅热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于干农活161分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜汁烤翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、蜂蜜（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜粉（适量）、五香粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、李锦记的蜜汁烤肉酱（适量）
1/4. 鸡翅用沸水焯净，横切两刀，以便入味
2/4. 鸡翅用生抽，盐，料酒，姜粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，李锦记的蜜汁烤肉酱拌匀，腌制，冷藏过夜
3/4. 烤箱预热200度。鸡翅放上烤架，下面放烤盘铺上锡纸接油，先烤10分钟
4/4. 取出，刷上薄薄的一层蜂蜜，翻面，继续烤15分钟即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与梨、雪花梨、牛奶搭配；与洋葱、茭白、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 蜜汁烤翅热量1286 千卡
- 脂肪23.87 克
- 蛋白质47.87 克
- 碳水化合物283.45 克
- 钠10692.1 毫克
- 钙849 毫克
- 铁29.34 毫克
- 钾1891 毫克