| 青椒土豆片儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 699克 | 青椒土豆片儿热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于铺床347分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒土豆片儿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、土豆（适量）、猪里脊（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、精盐（适量）、味精（适量）
1/4. 将青椒去蒂籽洗净掰成块；土豆去皮洗净切成片；里脊肉切片备用;葱姜切片；
2/4. 炒锅注油烧热，下入葱姜片，里脊肉。
3/4. 土豆片炸至金黄色；
4/4. 青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、解热、促进血液循环等功效；可与黑木耳、兔肉、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、减肥等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆片儿热量694 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠136.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾837 毫克