| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 总量 | 106克 | 蚝油生菜热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于刷牙7分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油生菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
圆生菜（一棵）、蚝油（适量）、盐（适量）、葱花（少许）
1/5. 将生菜洗干净，用手撕成大块。
2/5. 炒锅加少许植物油烧热，加入葱花后立刻放入生菜块进行翻炒，期间可以加入少许盐。
3/5. 翻炒两分钟左右直至生菜塌秧，将生菜中出的水倒掉。
4/5. 水倒完后，在生菜中加入2汤勺耗油，翻炒均匀。
5/5. 加入少许鸡精或味极鲜汁，出锅即可。
食材功效信息
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热爽神、镇痛催眠、清肝利胆等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量14 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.35 克
- 碳水化合物2.23 克
- 钠5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.24 毫克
- 钾238 毫克