| 肉丝炒双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 333克 | 肉丝炒双菇热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于干活417分钟消耗的热量...90 | |||||
肉丝炒双菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（若干）、小平菇（若干）、猪肉丝（适量）、橄榄油（适量）、葱碎（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、黄酒（适量）、生粉（适量）
1/2. 双菇洗净沥水 肉丝用生抽、黄酒、生粉拌匀入油锅煸炒装出
2/2. 炒锅入橄榄油 倒入葱碎、双菇翻炒 下入肉丝一同滑炒 加少盐起锅
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒双菇热量626 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠61.8 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾357 毫克