| 酱肉笋丁炒雪菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 601克 | 酱肉笋丁炒雪菜热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于洗脚276分钟消耗的热量...240 | |||||
酱肉笋丁炒雪菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酱肉（一小块）、雪菜（小半碗）、毛豆（一点）、笋子（两个）、青蒜（一点）、姜（一点）、红椒（一个）、盐（适量）、白糖（适量）、开水（一点）
1/2. 毛豆米煮后断生 沥水 剥好的笋子和红椒洗净切丁 雪菜用清水冲一下沥水
2/2. 炒锅入油 油温时 依次倒入笋丁、毛豆、姜丝、酱肉、雪菜翻炒
加盐、糖 喷一点开水 撒入红椒丁和青蒜丁即可起锅
食材功效信息
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、滋阴等功效；可与银耳、冬笋、小白菜搭配；与雪花梨、茶叶、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、利尿止泻、温中利气等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、健脾宽中等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱肉笋丁炒雪菜热量1102 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物17 克
- 钠3365.6 毫克
- 钙440 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾1009 毫克