| 夏季营养笋类排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2376千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芦笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 148千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 2300克 | 夏季营养笋类排骨汤热量/卡路里2689千卡 | |||
 热量2689千卡，相当于包装礼物1793分钟消耗的热量...90 | |||||
夏季营养笋类排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（900克）、芦笋（500克）、胡萝卜（400克）、春笋（500克）、姜片（50克）、清水（适量）、精盐（40克）、白胡椒粉（30克）
1/4. 排骨和姜片加入到热水中焯一下，可以有效去除血腥味，然后捞出排骨备用。
2/4. 捞出的排骨一次加足清水旺火煮沸，转文火煲1个半小时左右。
3/4. 所有的蔬菜改下刀，加进排骨汤里，转旺火煮开后转中火，继续煮10-15分钟。
4/4. 加精盐、鸡精，出锅前加少许白胡椒粉调味就可以了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润肠胃等功效；可与洋葱、冬瓜、山楂搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、提高机体代谢能力、增进食欲等功效；可与帝王蟹、银杏、猪肉搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、解毒生津等功效；可与菠菜、草鱼、卷心菜搭配；与茄子、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健脾、增进食欲等功效；可与黑木耳、海参、苦瓜搭配；与羊肝、猪小排、羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 夏季营养笋类排骨汤热量2689 千卡
- 脂肪20.97 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠502.5 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾878 毫克