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杏鲍菇炒荷兰豆

杏鲍菇炒荷兰豆的热量和减肥功效

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杏鲍菇炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
红椒138千卡212千卡15克12克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
总量479杏鲍菇炒荷兰豆热量/卡路里264千卡
游泳 热量264千卡,相当于游泳26分钟消耗的热量...600

杏鲍菇炒荷兰豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(适量)、红椒(适量)、杏鲍菇(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、白糖(少许)、盐(适量)、鸡精(适量)
杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解1

1/4. 荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用。

杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解2

2/4. 杏鲍菇切片,红椒切块。

杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解3

3/4. 锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身。

杏鲍菇炒荷兰豆的做法图解4

4/4. 放入焯过水的 荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可。

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、益脾和胃、增强免疫力等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防感冒、祛风湿等功效;可与茄子、鸡蛋、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏鲍菇炒荷兰豆热量264 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物65.9 克
  • 12.8 毫克
  • 63 毫克
  • 6.9 毫克
  • 1201 毫克

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