| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||
 热量1859千卡，相当于弹吉他930分钟消耗的热量...120 | |||||
辣白菜炒五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、五花肉（适量）、葱姜丝（适量）、韩式辣酱（适量）、米汤（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 辣白菜切约1厘米宽的条；
2/6. 五花肉切约0、5厘米厚的大片；
3/6. 锅中放少许油，油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲，倒入少许牛栏山二锅头；
4/6. 放入葱姜丝翻炒均匀，放入辣白菜翻炒均匀；
5/6. 韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁，倒入锅中；
6/6. 盖上盖焖煮二十分钟以上，期间翻动几次，防止粘锅，出锅前加一勺糖调味即可。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、增强抵抗力、促进消化等功效；可与辣椒、虾皮、田螺搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、利二便等功效；可与蘑菇、白菜、冬瓜搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒五花肉热量1859 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克