栗子焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
总量 | 823克 | 栗子焖鸡块热量/卡路里1464千卡 | |||
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1/6. 栗子剥好皮备用。
2/6. 鸡洗净斩块。放进大碗内,用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀,腌制20分钟。
3/6. 热锅内放油,爆香葱姜,放入鸡块。
4/6. 用中火煎鸡块,两面都煎至金黄。
5/6. 放入栗子,放一碗清水。
6/6. 大火煮开后,转小火焖20分钟,加盐或生抽,撒上葱花即可出锅。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、延年益寿、益气健脾等功效;可与鸭肉、枣、大白菜搭配;与鸭翅、羊排、杏仁相克,同食可能会引起不适;