| 芹菜炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 芹菜炒粉条热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡，相当于冰上曲棍球118分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜炒粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉条（一小把）、猪肉（100克）、芹菜（300克）、鸡精（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、生抽（适量）、大蒜（两瓣）
1/5. 把粉条用温水泡软备用；芹菜去叶留梗洗净切寸段备用；
2/5. 猪肉切丝备用，蒜切碎备用；
3/5. 炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色
4/5. 倒入芹菜煽炒，调入适量盐。
5/5. 接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅。
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有强肾阳、健脾胃、通便等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与牡蛎、银耳、香菇搭配；与菊花、鸭梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、提神等功效；可与北极虾 、花生、樱桃番茄搭配；与兔肉、甲鱼、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒粉条热量940 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物89.2 克
- 钠140.9 毫克
- 钙94 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾334 毫克