| 洋葱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 562克 | 洋葱烧排骨热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡，相当于上网859分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、洋葱（适量）、蒜末（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/6. 锅中油六成热，放入蒜末炒香；
2/6. 放入排骨炒至变色，盛出备用；
3/6. 锅中放少许油，油热后放入洋葱炒至变软；
4/6. 放入排骨翻炒均匀，加老抽上色、生抽、白糖、蚝油调味；
5/6. 倒入适量热水没过排骨约1指多；
6/6. 盖上锅盖，小火煮约1小时，加少许盐调味即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与白菜、蘑菇、大蒜搭配；与杏仁、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎、帮助消化等功效；可与大蒜、猪肝、西葫芦搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱烧排骨热量1289 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物11.04 克
- 钠48.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾420 毫克