| 橙香排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 橙香排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于读书1015分钟消耗的热量...78 | |||||
橙香排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、新奇士橙（1个）、姜（两片）、葱（1/4段）、盐（少许）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/4. 将排骨放入高压锅中，放入葱段、姜片、料酒，倒入冷水没过排骨，煮四十分钟；
2/4. 将新奇士橙的橙皮去白膜切丝，橙肉切小块备用；
3/4. 炒锅中倒入少许油，放入白糖炒至稍稍变色；
4/4. 放入排骨、橙皮丝、橙块翻炒均匀，加盐调味即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、止消渴等功效；可与丝瓜、茄子、白菜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克