| 糖醋鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 糖醋鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于循环训练76分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋鲈鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、水（适量）
1/5. 鲈鱼洗净，鱼身上划几刀，放少许盐腌制几分钟
2/5. 葱切葱花。把葱（一半）、生抽、老抽、醋、糖、味精、少许水放一碗中
3/5. 锅中放姜擦一下，锅热放油，把鲈鱼放入双面煎透，加料酒
4/5. 锅中放姜擦一下，锅热放油，把鲈鱼放入双面煎透，加料酒
5/5. 锅中汤汁烧至快干时，出锅，上面撒上葱花
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、益脾胃、补肝肾等功效；可与南瓜、豆腐、姜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克