家常红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 家常红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/3. 较肥的部分入锅,炼出些许油
2/3. 将剩余肉倒入锅内,加糖,生抽,老抽,翻炒均匀,再加入开水至将肉淹没齐平,盖锅等汁收干后,加入盐,出锅
3/3. 看着就特别有食欲
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、利二便等功效;可与白菜、紫菜、南瓜搭配;与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;