蜜汁鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 蜜汁鸡腿饭热量/卡路里953千卡 | |||
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1/4. 鸡腿去骨,鸡翅斩成三段,并在厚肉的地方切两刀以便腌制时快入味;姜拍碎,葱头切碎
2/4. 以上食材放在大碗里,加入全部调味料和少许水拌匀腌最少半个小时以上。
3/4. 热锅落油放腌好的鸡腿鸡翅稍煎,待两面变黄后加入刚才的腌汁盖上锅盖炆至鸡肉熟透即可上碟。
4/4. 待鸡腿肉稍凉就斩件摆盘即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;