| 菌油蘑菇酱菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 菌油蘑菇酱菜热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于现代舞93分钟消耗的热量...288 | |||||
菌油蘑菇酱菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、杏鲍菇（或其他菇）（适量）、橄榄油（适量）、金兰酱油（适量）、冰糖（适量）、花雕酒（适量）
1/1. 口蘑、杏鲍菇（或其他菇）切小片用一点盐用宽宽的橄榄油中火熬到水气渐尽,倒入金兰酱油、一点冰糖熬去水份，菇上色就成了～可以加一点点花雕酒去杂味起香。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、提高免疫力、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌油蘑菇酱菜热量445 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克