| 黄豆芽炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 675克 | 黄豆芽炒粉条热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于健美操158分钟消耗的热量...480 | |||||
黄豆芽炒粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、猪肉丝（适量）、粉条（适量）、海带（适量）、青辣（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/5. 豆芽摘洗干净，肉丝用盐，生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟。
2/5. 粉条煮熟，捞出沥干。海带切丝，青辣椒切丝。
3/5. 锅内烧热油下肉丝炒熟盛出。
4/5. 锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀。
5/5. 放粉条和海带，加半小碗水。盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前倒入肉丝，青辣椒丝炒10秒立即关火。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、养气补血、降低胆固醇等功效；可与牛肉、韭菜、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、抗癌、益气力等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、减少放射性疾病、防治富贵病等功效；可与豆腐、大白菜、芝麻搭配；与柿子、葡萄、白酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄豆芽炒粉条热量1264 千卡
- 脂肪31.45 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物108.65 克
- 钠321.7 毫克
- 钙106 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾710 毫克