| 玉米面片炒彩蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 160千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 紫包菜 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 包心菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 170克 | 玉米面片炒彩蔬热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于干砌墙60分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米面片炒彩蔬的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米面片（面粉、玉米粉各50，牛奶50毫升克）、午餐肉（70克）、紫包菜（50克）、包心菜（50克）、植物油（1汤勺）、美味鲜酱油（1汤勺）
1/3. 将面粉、玉米粉、牛奶揉至“三光”状，盖上湿布饧20分钟左右，然后擀成薄片切成段即可；
2/3. 在不加油的锅中烙熟，取出切成段，将其它材料处理成类似大小备用；
3/3. 锅中加油，先将菜和午餐肉下锅翻炒至半熟，再加入玉米面片，从锅边倒少许水，盖上盖转中火烧3分钟左右，用少许美味鲜酱油调味，翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效；可与木耳、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有预防感冒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与西红柿、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面片炒彩蔬热量181 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠1009.1 毫克
- 钙106 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾270 毫克