番茄烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 568克 | 番茄烧豆腐热量/卡路里294千卡 | |||
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1/2. 番茄洗净,用筷子插着,在火上烤到,屁崩开,去皮和蒂,切成厚片;豆腐洗净,切成长方块。
2/2. 炒锅置火上,放油烧至五成热,放入番茄略炒,加入豆腐、生抽、盐、白糖、味精烧至入味,即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、防癌、治疗高血压等功效;可与芹菜、豆腐、菜花搭配;与黄瓜、土豆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解热毒、健脾利湿等功效;可与芹菜、香菇、鲑鱼搭配;与木耳菜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;