茶树菇烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 811克 | 茶树菇烧鸡热量/卡路里1521千卡 | |||
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1/8. 坐锅点火放油
2/8. 放入切片的姜,蒜与大葱炒香
3/8. 炒出香味后在放入砍好的鸡腿肉(因为砍的时候忘记照相了)
4/8. 鸡肉炒变色后下入豆瓣酱翻炒
5/8. 然后在放入泡好的茶树菇与木耳和老抽与料酒炒一下(也是因为泡的时候没照,所以直接是弄好了的)
6/8. 翻炒后在放一碗水,盖上盖子焖个十几分钟
7/8. 焖到水干的时候就行了
8/8. 香喷喷的茶树菇烧肉就好了
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强免疫力、抗病、治疗高血压等功效;可与鳕鱼、鸽肉、鸡胸肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、贫血、延缓衰老等功效;可与竹笋、海蜇头、芦荟搭配;与萝卜、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;