红烧翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 483克 | 红烧翅中热量/卡路里937千卡 | |||
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1/8. 将翅中下开水中煮一下,
2/8. 捞出后沏干水份备用
3/8. 葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅,
4/8. 倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色,不仅上色效果好,而且去腻效果特好,
5/8. 锅内加水,漫过翅中即可
6/8. 煮开后可加入少许食盐,
7/8. 水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒
8/8. 出锅装盘即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;