| 双色蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 374克 | 双色蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里978千卡 | |||
 热量978千卡，相当于弹吉他489分钟消耗的热量...120 | |||||
双色蔬菜鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、大白菜叶（一片）、自发粉（适量）、鸡蛋（一个）
1/5. 胡萝卜，大白菜切成丁，入油锅翻炒，加盐，备用。
2/5. 自发粉打入蛋，调好湿度，不能太干，还要放入菜，太干饼会很厚。
3/5. 加入炒好的菜，倒点黄酒，使饼松香，放适量盐，加点鸡精。用筷子搅拌均匀。
4/5. 倒入平底煎锅煎，锅里放一点油，煎出的饼不会很干。一面煎到饼可以转动，就可以翻面了，翻出来是个整圆，不会碎。翻过来这面熟起来快，要掌握好时间哦。
5/5. 蔬菜蛋饼夹入油条，配上热果珍。早餐很给力哦。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、下气等功效；可与大米、西兰花、香菇搭配；与山楂干、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 双色蔬菜鸡蛋饼热量978 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物81.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克