浓香栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
总量 | 200克 | 浓香栗子鸡热量/卡路里370千卡 | |||
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1/5. 把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水
2/5. 锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄。
3/5. 倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色。
4/5. 倒入没过鸡块的水,大火烧开
5/5. 放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火。 撒上小葱花儿即可装盘了。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、延年益寿、厚补胃肠等功效;可与大白菜、鸭肉、枣搭配;与牛肉、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;