| 蒜蓉麻汁豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 250克 | 蒜蓉麻汁豇豆热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于看电视47分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉麻汁豇豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豇豆（250克）、大蒜（10瓣）、麻汁（2大勺）、香醋（2勺）、生抽（1勺）、盐（1小茶匙）、味精（适量）
1/5. 嫩豇豆摘成小段，洗净，备用。
2/5. 放开水中氽烫熟，捞出放凉，备用。
3/5. 大蒜放入蒜窝，加少许盐，捣成蒜蓉，备用。
4/5. 取一小碗，倒入麻汁、香醋、生抽、盐、味精，再将蒜蓉倒入，和匀，制成调味汁。
5/5. 将调味汁倒在氽烫熟的豇豆上，充分搅拌均匀后，即可食用。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、和五脏、理中益气等功效；可与绿豆、虾皮、香菇搭配；
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营养信息
- 蒜蓉麻汁豇豆热量70 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克