| 西芹虾仁炒腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 西芹虾仁炒腰果热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于田径21分钟消耗的热量...450 | |||||
西芹虾仁炒腰果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、西芹（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、砂糖（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 虾仁洗干净，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
2/4. 锅内放2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。（炸腰果时，一定要冷油、小火，一边炸一边要翻动以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆.。）
3/4. 将油倒出一半，剩下的油烧热放入蒜、葱、姜末爆香，再放胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4/4. 放入虾仁，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、抗早衰、预防动脉硬化等功效；可与龙须菜、娃娃菜、油菜搭配；与芹菜、红枣、洋葱相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、平肝降压、祛湿等功效；可与西红柿、腐竹、牛腩搭配；与毛蛤蜊、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、羊排、比目鱼搭配；与水萝卜、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹虾仁炒腰果热量154 千卡
- 脂肪1.12 克
- 蛋白质13.01 克
- 碳水化合物11.96 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克