| 茶树菇炖小鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 314克 | 茶树菇炖小鸡热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡，相当于水中柔软体操214分钟消耗的热量...240 | |||||
茶树菇炖小鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小笨鸡（一只）、茶树菇（约70克）、红枣（4颗）、葱（一颗）、姜（四片）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 小笨鸡一只洗净斩件（买的时候就让切成块了），汆水捞起待用；
2/4. 茶树菇约70克，冲洗干净，用冷水浸泡软，去蒂切段；
3/4. 红枣4颗洗净，葱一颗切成葱段，姜四片；
4/4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，最后撒入盐、白胡椒粉和葱花即可。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防病、健脾、降血压等功效；可与鸽肉、乌鸡、冬瓜搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、养心安神、提高免疫力等功效；可与小麦、乌鸡、黑豆搭配；与海蟹、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇炖小鸡热量854 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物123.9 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克