焖烧家吉鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
加吉鱼 | 克 | 371千卡 | 95千卡 | 17.9克 | 2.6克 |
总量 | 391克 | 焖烧家吉鱼热量/卡路里371千卡 | |||
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1/4. 鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥
2/4. 葱姜切丝蒜切片
3/4. 锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收汁,淋入香油和味精
4/4. 鱼熟了就可以出锅了,撒香菜
加吉鱼的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;