五香带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
总量 | 530克 | 五香带鱼热量/卡路里670千卡 | |||
![]() |
1/6. 带鱼清洗干净,去掉内脏,加入少许料酒和盐腌制;
2/6. 葱姜切碎,大蒜切片;
3/6. 锅里放油,将带鱼下锅两面煎熟;
4/6. 然后在锅中放入葱姜蒜;
5/6. 加入一大勺酱油、一小勺醋、一小勺糖、一小勺五香粉、一大勺水焖制带鱼;
6/6. 直到锅中汤汁收紧,带鱼入味即可关火。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、泽肤养发、美容等功效;可与香菇、千张、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;