可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅膀 | 克 | 929千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 600克 | 可乐鸡翅热量/卡路里964千卡 | |||
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1/3. 鸡翅膀剁开,加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片
2/3. 锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,
3/3. 加入一杯开水烧开后
加入可乐(可乐的量有300ML就差不多了),三勺老抽。
小火炖至汁收干为止。
鸡翅膀的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、延缓衰老等功效;可与羊排、排骨、苦瓜搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;