| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 地三鲜热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于堵缝隙6分钟消耗的热量...270 | |||||
地三鲜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子土豆（适量）、青椒（适量）、大蒜 葱（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 各种原料清洗干净，茄子去皮，切成滚刀块
2/7. 土豆去皮，切块，青椒切块
3/7. 平底锅里加入一点油，将茄子下锅煎熟，
4/7. 然后将土豆和青椒分别下锅煎一下，土豆不容易熟，可以先放微波炉里微波一下，再煎
5/7. 另起锅，放少量油，放蒜末葱末爆香
6/7. 下入茄子土豆和青椒，加入适量酱油和一点蚝油，加入一点盐和适量白糖，翻炒均匀
7/7. 最后淋入少量淀粉水，加一点鸡精和香油翻炒即可出锅
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、挡辐射、健胃等功效；可与包菜、鲳鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克