干锅千叶豆腐的热量和减肥功效

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干锅千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红尖椒	克	469千卡	212千卡	15克	12克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	426克	干锅千叶豆腐热量/卡路里556千卡
热量556千卡，相当于侧泳70分钟消耗的热量...480

干锅千叶豆腐的做法共5个步骤

千叶豆腐（2块）、红尖椒（2根）、青辣椒（1个）、干辣椒（2个）、精肉（少许）、洋葱（1个）、姜（适量）、大蒜（2瓣）、料酒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）

1/5. 千叶豆腐洗净切成片，精肉切成丝备用；

2/5. 洋葱洗净切成丝，青辣椒去籽去心切成块，红尖椒切成段；

3/5. 姜切姜丝，蒜切蒜粒，干红辣椒切成段；

4/5. 锅中多倒一些油，油热放入豆腐略炸片刻，捞出沥油；

5/5. 热锅凉油，油热下入肉丝滑炒至变色，放入姜丝、蒜粒、干红辣椒煸炒出香味，放入炸好的豆腐，调入料酒、酱油、耗油、盐翻炒均匀，下入青、红椒、洋葱丝，炒软即可。

红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防感冒、帮助消化等功效；可与兔肉、鲳鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提神、杀菌消炎等功效；可与猪肉、猪骨、玉米搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；