香菇鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 135克 | 香菇鸡翅热量/卡路里35千卡 | |||
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1/7. 将鸡全翅跺成块状,
2/7. 香菇洗净后在上面用刀划十字花状,
3/7. 然后将切好的鸡翅放入锅内飞水捞出,飞水可去除鸡的腥味
4/7. 锅内倒油后放入葱,将鸡翅倒入快炒后,
5/7. 倒上红烧汁上色,翻炒后加入八角和红椒,
6/7. 倒入香菇快速翻炒加一碗半水,开锅后改中火,
7/7. 煮至汤汁收干时加食盐和鸡精翻炒出锅
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、预防高血压等功效;可与薏米、豇豆、荸荠搭配;与河蟹、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;