软炸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 软炸虾仁热量/卡路里99千卡 | |||
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1/8. 材料:冷冻鲜虾。
2/8. 虾去壳取其肉。
3/8. 之前吃剩下的海虹肉。
4/8. 虾仁中加入料酒、盐、鸡蛋、淀粉、胡椒粉用力打上劲后腌制二十分钟。
5/8. ......
6/8. 腌好后放入面粉中使其每个虾仁都均匀沾上面粉。
7/8. 锅里油达到七八十度放入虾仁炸成金黄色,装盘。
8/8. 炸好的虾。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与干辣椒、茼蒿、香椿搭配;与豆浆、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;