酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
总量 | 567克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里859千卡 | |||
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1/6. 土豆切丝泡水
2/6. 准备辣椒,大蒜
3/6. 先炒辣椒.蒜一个八角.一点花椒.
4/6. 放入.醋.翻炒小料.
5/6. 放入土豆丝.放点糖.也可以不放.
6/6. 炒好了.
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、美容等功效;可与牛里脊、牛肉、醋搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与小白菜、明虾、虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、帮助消化、护肾等功效;可与桑葚、姜、黄瓜搭配;与茼蒿、芥菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;