| 农家豆角炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 682克 | 农家豆角炒五花肉热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡，相当于下坡滑雪391分钟消耗的热量...300 | |||||
农家豆角炒五花肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆角（适量）、红椒（适量）、老抽（适量）、花椒（适量）
1/9. 将五花肉整个放入锅内用开水煮熟，
2/9. 煮熟再炒这样吃起来不会觉得太油腻
3/9. 煮熟的五花肉捞出切成片状，豆角洗净切段（用手扯段）
4/9. 锅内倒油后放入红椒和花椒爆香，
5/9. 放入五花肉快速翻炒，
6/9. 然后倒少许老抽给五花肉上色
7/9. 再快速翻炒后加入豆角快炒，放入一碗水，加少许食盐
8/9. 盖上锅盖，小火焖煮至水份收干，
9/9. 出锅前放入许鸡精即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、利二便等功效；可与蘑菇、南瓜、茄子搭配；与甘草、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、消暑化湿、调和脏腑等功效；可与虾皮、香菇、大蒜搭配；
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营养信息
- 农家豆角炒五花肉热量1957 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克