家常洋葱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 87克 | 家常洋葱鸡翅热量/卡路里35千卡 | |||
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1/5. 鸡翅、鸡小腿切块,焯去血水洗净备用
2/5. 洋葱切块,再用手把它撕开成片备用。
3/5. 热锅倒油,八成热后倒入切好的葱、姜、蒜,再倒入花椒、大料、干辣椒炒香,再倒入洋葱翻炒。
4/5. 洋葱炒到有点变色时就可以倒鸡翅了,加入米酒或料酒、生抽一起翻炒一两分钟。
5/5. 炒香后加水,水位差不多和食材一样高就行。大火煮开再转小火加盖煮15分钟左右,起锅前2分钟放盐就成了。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、防癌、预防高血压等功效;可与排骨、火腿、羊肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;