扁豆烧芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
总量 | 653克 | 扁豆烧芋头热量/卡路里1267千卡 | |||
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1/3. 扁豆和芋头分别洗净。
2/3. 双立人莴入倒放扁豆、芋头、生抽、蚝油、水、油。
3/3. 熟后散上葱花即可。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消暑清口、增加食欲、能健脾胃等功效;可与香菇、山药、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、帮助消化、补中益气等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;