| 肉末烧豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 281克 | 肉末烧豌豆热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于斜板仰卧起坐239分钟消耗的热量...259 | |||||
肉末烧豌豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、肉末（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/4. 买来的干豌豆泡一夜，隔天起来就不会硬了。
2/4. 买来现成的肉末，加盐和少许酱油调味。下锅翻炒。熟了之后盛起来。
3/4. 泡好的豌豆下锅炒，加盐和少许水闷一下。快好的时候倒入刚刚炒过的肉末。
4/4. 盛盘就可以了。喜欢的话可以在炒肉末的时候同时炒香菇。更美味。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、调营卫、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、解热毒等功效；可与藕、芦笋、银耳搭配；与海螺、红豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末烧豌豆热量1031 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物66.9 克
- 钠67.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾985 毫克