| 自制健康油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 125克 | 自制健康油条热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于滑雪机64分钟消耗的热量...420 | |||||
自制健康油条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（125克）、白糖（5克）、水（75克）、安琪无铝油条膨松剂（5克）
1/8. 将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团，常温放置9个小时（我放了一夜）。
2/8. 将面团压扁，成扁条状。
3/8. 切成10个小条，分别拉长。
4/8. 每两个小条叠压在一起。
5/8. 用筷子在中间压一个印。
6/8. 拉伸后放入200度的油锅内。
7/8. 一面炸至金黄后翻面。
8/8. 两面炸至金黄即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制健康油条热量451 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克