| 香煎茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 香煎茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于打牌43分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、豆豉辣酱（适量）
1/4. 茄子清洗干净，切成条，撒少许盐，裹适量干粉
2/4. 平底锅放少量油，把茄子放进去煎，小火慢慢煎
3/4. 煎完一面翻面，等到茄子变软，白色变半透明时拣出来
4/4. 吃的时候撒点海鲜酱油或是豆豉辣酱
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、抑癌抗瘤、温肺等功效；可与羊排、海虾、肥牛搭配；与螃蟹、黑鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克