| 鱿鱼干烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 674克 | 鱿鱼干烧肉热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡，相当于劈叉532分钟消耗的热量...150 | |||||
鱿鱼干烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、胡萝卜（适量）、猪肉（适量）、红烧汁（适量）、花椒（适量）、红椒干（适量）、豆豉辣酱（适量）
1/8. 先将所有材料洗净，
2/8. 鱿鱼切成条状，肉切小块，胡萝卜切片
3/8. 锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香
4/8. 然后再将肉放入锅内翻炒，倒入红烧汁上色，
5/8. 再将胡萝卜倒入锅内翻炒，随后倒入鱿鱼
6/8. 加入一勺豆豉辣酱后盖上盖子焖一分钟
7/8. 出锅前加少许食盐
8/8. 不用加水，但不保持锅内不能烧糊
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、消食等功效；可与大米、鳕鱼、鲈鱼搭配；与茼蒿、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼干烧肉热量1330 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质32.6 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠192.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾178 毫克