| 梅子排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 梅子排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于郑多燕小红帽215分钟消耗的热量...360 | |||||
梅子排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西西果（一包）、肋排（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、醋（适量）
1/7. 将排骨洗净后氽水，捞出后用温水洗净，
2/7. 锅内倒油后加入氽好的排骨，
3/7. 盖上盖子将排骨水份炸干
4/7. 然后倒入少许的老抽上色，
5/7. 翻炒后加入西西果，加水漫过食材
6/7. 盖上锅盖，大火煮开后，加入醋和白糖
7/7. 调小火煮至汤汁变浓即可出锅
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补钙等功效；可与丝瓜、海带、茄子搭配；与黄豆、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅子排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克