| 玫瑰玛瑙肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 玫瑰玛瑙肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于滑板361分钟消耗的热量...300 | |||||
玫瑰玛瑙肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、玫瑰腐乳汁（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/7. 将肉用刀把肉皮毛孔里的脏东西刮干净
2/7. 将肉冷水下锅氽烫好捞出浮沫，然后用大火将肉煮熟
冷水将肉下锅去煮这些肉里的脏气会容易出来，用热水下锅一烫肉收紧了，脏东西就不容易氽烫出
3/7. 肉煮熟后捞出最好是自然放凉切块，不要用凉水洗肉，这样会让肉一热一冷肉不容易煮烂
4/7. 锅内放油后将切好的肉块放入锅内
5/7. 倒少许生抽和料酒，加入少许料酒和生抽是为了去除肉的腥味
6/7. 翻炒后倒入腐乳汁，
因为腐乳汁是咸的，所以不用放盐就可够味
7/7. 加入半碗水，小火将锅内肉收干汁即干
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与菊花、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰玛瑙肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克