十香菜的热量和减肥功效

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十香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豌豆苗	克	39千卡	20千卡	2.49克	0.27克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄豆芽	克	66千卡	30千卡	5.3克	0.69克
冬笋	克	50千卡	28千卡	3.1克	0.12克
黄花菜	克	30千卡	38千卡	2.5克	0.9克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
面筋	克	764千卡	364千卡	16.2克	33.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
总量	1261克	十香菜热量/卡路里1046千卡
热量1046千卡，相当于帆船运动349分钟消耗的热量...180

十香菜的做法共5个步骤

豌豆苗（适量）、胡萝卜（适量）、黄豆芽（适量）、冬笋（适量）、芽菜(可用雪菜)（适量）、黄花菜（适量）、木耳（适量）、面筋（适量）、芹菜（适量）、荠菜(可用菠菜)（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、香油（适量）

1/5. 各种食材摘洗干净，芹菜、黄花菜切寸段；面筋撒成小条；胡萝卜、冬笋、木耳切丝

2/5. 锅内热油，将每一种食材分别下锅炒制，取一大盆，炒好一样，往里放一样

3/5. 炒豌豆苗、荠菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋时，只要放入盐调味；炒芹菜时，除了放盐之外，要放少许的糖；炒面筋时，需要的调味料只是酱油和糖

4/5. 将所的食材分别炒好后，全部拌匀，再加入鸡精、淋入香油，拌匀即成

5/5. 可一次多炒些，用保鲜盒装好放在冰箱里，吃时盛些出来

豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防衰老、消肿、止痛等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效；可与豆浆、黄豆、莴笋搭配；与樱桃、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、乌发、消肿除痹等功效；可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、促消化、养肝明目等功效；可与苦瓜、鸡肉、莴笋搭配；与羊骨、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；

黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有养血平肝、发奶、清热利尿等功效；可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；