| 可乐排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 795克 | 可乐排骨热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于踮脚295分钟消耗的热量...288 | |||||
可乐排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、可乐（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）
1/4. 肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。
2/4. 炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香。
3/4. 倒入焯过水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香叶和桂皮。
4/4. 最后倒入可乐一瓶，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效；可与蘑菇、茄子、南瓜搭配；与香菜、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降温、治感冒、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐排骨热量1416 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物12.28 克
- 钠48.5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.82 毫克
- 钾277 毫克