南瓜鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 753克 | 南瓜鸡翅热量/卡路里996千卡 | |||
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1/6. 鸡翅洗净,背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块。
2/6. 炒锅置火上,放入鸡翅,两面煎至金黄,取出。
3/6. 炒锅放油,烧至5成热,放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。
4/6. 放入鸡翅,加入老抽,翻炒,上色。
5/6. 放入南瓜块,翻炒,加入清水,没过食材。炖煮10分钟。
6/6. 加入盐,调味,大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中,撒上香葱即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、保护胃粘膜、消炎止痛等功效;可与枣、五花肉、莲子搭配;与辣椒、西红柿、羊骨相克,同食可能会引起不适;