最下饭便当茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
总量 | 880克 | 最下饭便当茄子热量/卡路里997千卡 | |||
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1/9. 细长的茄子水少,好吃
2/9. 各种材料切剁,调味料提前搞好,节约时间,防烧糊了
3/9. 油烧辣,其实是很小的锅,没很多油
4/9. 锅小,分三批炸干水,泡泡就是水了
5/9. 葱姜烧香,煸香肉末,最后下香菇,木耳
6/9. 放完调料后加水煮滚后下茄子吸味道
7/9. 最后下点淀粉收浓,起锅前下葱花,味精一点点,搞定
8/9. 装盘喽
9/9. 明天的便当有了,猜猜哪个是我的呢?嘿嘿
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、治胃癌、养颜护肤等功效;可与黄豆、基围虾、肥牛搭配;与河蟹、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效;可与鸡腿菇、韭菜、藕搭配;与雪花梨、牛里脊、菊花相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、清肠胃、活血等功效;可与猪血、春笋、豇豆搭配;与萝卜、马肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、降血脂等功效;可与荸荠、牛肉、牛腩搭配;与鹌鹑蛋、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、降血压、减肥等功效;